10,00 €
7,00 €
Prodotto esaurito

Vermentino
2016

IGT Toscana Bianco

Tenuta Marsiliana si trova a Manciano, nel sud della Maremma Toscana, dove la prossimità del mare si sente nel clima, si vede nella luce, si respira nell’aria. Le vigne, che la grande estensione dei terreni ha permesso di posizionare nei clivi a massima vocazione vitivinicola, contano circa 20 ettari complessivi. I terreni della Marsiliana, composti in prevalenza da sabbia e limo sull’argilla, danno vita a straordinarie espressioni mediterranee dell’uvaggio bordolese. Vermentino,100% Vermentino affinato in acciaio, coniuga le caratteristiche varietali del vitigno con la particolarità del territorio; il risultato è un vino fresco, sapido e minerale, immediato, che evoca il mare.

Note di degustazione e abbinamenti: 
Il Vermentino è un vino di mare, per la precisione del Tirreno, che è così differente dagli altri mari mediterranei. Costeggiato da boschi bassi e pinete, dove scintilla la sabbia dorata ed è raro lo scoglio, dove la riva accoglie le conchiglie tra acque smeraldine. Così è questo vino dal colore giallo di un raggio di sole, che si esprime sulle note rinfrescanti di erbe carnose come menta e salvia, col tocco floreale del fior di limone e la succosa fragranza agrumata del pompelmo e al tocco tropicale di ananas e mango. Il sorso ha sapidità vitale e freschezza elettrizzante, la mela verde e il limone sono gioiose sfumature che illuminano il palato come una brezza in un sentiero assolato. Avvincente con un’insalata di polpa di granchio e verdure estive, ma anche con una semplice fetta di pane con burro e acciughe.

torna ai prodotti

bio prodotto biologico

Tenuta: 
Tenuta Marsiliana
Data vendemmia: 
2016
Vinificazione: 
Pressatura soffice post diraspatura di uve intere racolte a mano; macerazione pellicolare di 16 ore; fermentazione per 16 giorni a 12° C.
Numero bottiglie prodotte: 
6 660
Gradazione alcolica: 
13,5%

Select any filter and click on Apply to see results